Association LA ROSEVAL DES ABERS

L'association "La Roseval des Abers" est un groupement d'agriculteurs et de professionnels du secteur de la pomme de terre, situé à Saint-Pabu dans le Finistère. Son principal objectif est de faire connaître et de valoriser la pomme de terre Roseval, une variété locale emblématique de la région. Créée en 2010, l'association regroupe des producteurs, des transformateurs, des distributeurs et des artisans, tous passionnés par la pomme de terre Roseval et désireux de promouvoir ses qualités gustatives et nutritionnelles. L'association est reconnue comme le groupement demandeur de la labellisation de la pomme de terre Roseval, une démarche qui permettra de mieux protéger et de faire connaître cette variété. Les membres de l'association s'engagent à respecter un cahier des charges strict établi en concertation avec les producteurs, afin de garantir la qualité et l'authenticité de la Roseval. Ils se mobilisent également pour faire connaître les spécificités de cette variété auprès du grand public, des professionnels de l'agroalimentaire et des acteurs de la filière pomme de terre. Grâce à son savoir-faire et à son engagement, l'association "La Roseval des Abers" a réussi à développer une véritable dynamique autour de la pomme de terre Roseval. Elle organise régulièrement des événements et des animations pour faire découvrir cette variété et sensibiliser les consommateurs à une alimentation locale et de qualité. Elle participe également à des salons et des foires agricoles pour promouvoir la Roseval et échanger avec les professionnels du secteur. Mais l'association ne s'arrête pas là. Elle met aussi en place des actions de communication auprès des écoles, des centres de loisirs et des maisons de retraite pour sensibiliser différents publics à la valeur de la pomme de terre Roseval et à son ancrage local. Elle organise des visites de champs pour faire découvrir les différentes étapes de production de la pomme de terre, et des dégustations pour mettre en avant ses qualités culinaires. L'association "La Roseval des Abers" s'inscrit également dans une démarche de développement durable en privilégiant des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Elle encourage la diversité des cultures et la rotation des cultures pour préserver la fertilité des sols et limiter l'usage des traitements chimiques. En somme, "La Roseval des Abers" est bien plus qu'une simple association de promotion d'une variété de pomme de terre. Elle est le fer de lance d'une filière dynamique et engagée, soucieuse de préserver les traditions et la qualité de ses produits tout en s'adaptant aux évolutions de la société. Rejoindre cette association, c'est soutenir une agriculture locale, responsable et de qualité, et participer à la valorisation d'un patrimoine culinaire régional.

faire valoir les qualités de la pomme de terre roseval, être le groupement demandeur de la labellisation, de communiquer auprès de différents publics, etc...